Barion Pixel

info@cooponline.hu | +36 (30) 016-2359 | (munkanapokon 10-16 óra között) | Ingyenes kiszállítás 30.000 Ft felett! | 15 napos pénzvisszafizetési garancia! | Rólunk | Ügyfélszolgálat

lasagne

Lasagne

Ettél már lasagne-t? És magadnak is készítettél már? Egy szuper receptet hoztunk neked, amivel bármikor összedobhatsz magadnak vagy a családnak egy finom lasagne-t ebédre!

HOZZÁVALÓK

A RAGUHOZ

A BESAMELHEZ

  • 5 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 7 dl tej (ne legyen hideg)
  • Só, bors, ízlés szerint

 

A TÉSZTA ÖSSZEÁLLÍTÁSÁHOZ

ELKÉSZÍTÉS

  1. Olajon párold üvegesre a vöröshagymát és a fokhagymát, add hozzá a darált húst, pirítsd, amíg kifehéredik, közben sózd és borsozd.
  2. Öntsd a húsra a paradicsomszószt és a vörösbort, fűszerezd egy kevés oregánóval.
  3. Lassú tűzön, fedő alatt, rendszeresen kevergetve főzd kb. 20-25 percet.
  4. Míg a ragu fő, készítsd el a besamelt. Ehhez egy lábosban kis lángon olvaszd meg a vajat, szórd rá a lisztet, keverd össze, és folyamatos keverés mellett fokozatosan add hozzá a szobahőmérsékletű tejet. Ha becsomósodna, ne ijedj meg, keverd gyorsan tovább, amíg ismét csomómentes lesz. Ha az összes tejet felhasználtad, főzd még egy pár percig, majd sóval, borssal ízesítsd.
  5. Ha a ragu, és a besamel is kész, állítsd össze a tésztát: olajozz ki egy hőálló tálat, vagy egy tepsit. Tegyél az aljára tésztalapot, teríts szét rajta vékonyan egy kevés bolognai ragut, majd tegyél rá egy újabb tésztalapot. Erre önts bőségesen besamelt majd bolognai ragut, helyezz rá egy tésztalapot, majd ismét a két szószt. Szórd meg parmezánnal, majd tedd rá az utolsó tésztalapot, amire már csak besamelt tegyél, majd a maradék parmezánt.
  6. 180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 40 percig, míg aranybarna lesz.

Forrás: https://igyteljesazelet.hu/a-tokeletes-lasagne-receptek-a-nagyvilagbol?gclid=Cj0KCQiA95aRBhCsARIsAC2xvfwNd1SJgtYu8AqPcEjJMTzvcP9Q8cj1__OpNEQ8OxSWz4KM559Q_OoaAg5HEALw_wcB

Iratkozz fel hírlevelünkre és értesülj első kézből ajánlatainkról, újdonságainkról!

Feliratkozásodért cserébe ráadásul megajándékozunk egy 5%-os kedvezményre feljogosító kuponnal is!

Oszd meg ezt a bejegyzést!

Kiemelt ajánlataink

Archívum