Leírás

A holland típusú kakaópor elnevezés nem a származási helyre, hanem a feldolgozási módra utal. Az eljárás során alkáli sókkal kezelik a kakaóport, így kialakítva a bársonyosan sötét színét és lágy ízét.

Összetevők:

Zsírszegény kakaópor, Savanyúságot szabályozó anyag: kálium-karbonátok

Allergén:

Kalóriatáblázat:

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia 1318 kJ/318 kcal
Zsír 11 g
– amelyből telített zsírsavak 6,2 g
Szénhidrát 13 g
– amelyből cukrok 0,7 g
Rost 36 g
Fehérje 25 g
Só 0,18 g

Egyéb:

Száraz, hűvös helyen tartandó!