Leírás
Tárolási típus- Típus: Szobahőmérsékletű
- Típus: Tasak
- Márka: Dr. Oetker
- Adatnyelv: Magyar
- Leírás elsődleges nyelve: Magyar
- Egység (specifikus): Gramm
- Rendszer: Szabályzat (EU) No 1169/2011
- Polcmagasság: 156
- Polcszélesség: 127
- Polcmélység: 17
- Bruttó tömeg: 95
- Számszerű méret: 90
- Magasság: 156
- Szélesség: 127
- Mélység: 17
- Funkcionális név: Tartósító
- Variáns: Befőtt
- Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft. 9241 Jánossomorja Franck u. 38-40.
- Száraz, hűvös helyen tartandó!
- Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft. 9241 Jánossomorja Franck u. 38-40. Receptek, tippek, információk Dr. Oetker Mesterkonyha Tel.: 06-80-638-537 (OET-KER) www.oetker.hu
- A Dr. Oetker Befőtt tartósító optimális arányban tartalmazza a befőtt elkészítéséhez szükséges hozzávalókat, így használata gyors és egyszerű.
- Adagolás: 3500-4000 g gyümölcs (előkészítve mérjük le), 450-600 g cukor, 2 l víz, 1 tasak Dr. Oetker Befőtt tartósító. Cukor helyett édesítőszerrel is elkészíthető. Kis mennyiségben adagolt édesítőszer használata esetén a felöntőlé mennyisége kevesebb lesz: kb. 3000 g gyümölcs tartósítására lesz elegendő. Elkészítés: 1. A gyümölcsöt megmossuk, esetleg meghámozzuk és feldaraboljuk. 2. A tasak tartalmát elkeverjük a kimért cukorral vagy édesítőszerrel 2 l vízben elkeverjük, majd egy főzőedényben felforraljuk. 3. Az előkészített gyümölcsöt két részletben a forrásban lévő szirupba tesszük, és újraforrásig főzzük. 4. A gyümölcsöt előkészített üvegekbe töltjük, majd a forró szirupot a gyümölcsökre merjük, hogy azokat ellepje. 5. Az üvegeket celofánnal és csavaros fedővel azonnal lezárjuk, majd legalább 5 percre fejre állítjuk. 6. A befőtteket szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni, majd száraz, hűvös helyen, a felnyitott üvegeket pedig hűtőszekrényben tároljuk. Tippek: • A barnulásra hajlamos gyümölcsöt feldolgozásig tegyük enyhén citromos vízbe. • A szirupot ízlés szerint fahéjjal, szegfűszeggel, vanillincukorral is ízesíthetjük. • Befőtt készítéséhez mindig ép, egészséges, nem túlérett gyümölcsöt használjunk.
- Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft. 9241 Jánossomorja Franck u. 38-40.
- Befőtt tartósító. Tartósítószer keverék házi befőzéshez
- 9241 Jánossomorja Franck u. 38-40.
- Dr. Oetker
- Házi befőttek készítéséhez
- 4 kg gyümölcshöz
- 90
- g
- Cukor
- Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
- Tartósítószerek (nátrium-benzoát, kálium-szorbát)
- 06-80-638-537 (OET-KER)
- www.oetker.hu
- Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.
- Energia: : 276 kJ
- Zsír: : 0,3 g
- amelyből telített zsírsavak: : 0,0 g
- Szénhidrát: : 14 g
- amelyből cukrok: : 14 g
- Fehérje: : 0,5 g
- Só: : 0,01 g
- Energia (kJ): 276.0
- Energia (kcal): 65.0
- Zsír (g): 0.3
- ebből telített zsírsavak (g): 0.0
- Szénhidrát (g): 14.0
- ebből cukor (g): 14.0
- Fehérje (g): 0.5
- Só (g): 0.0
Értékelések
Még nincsenek értékelések.