Leírás

• Típus: Szobahőmérsékletű

• Típus: Tasak

• Márka: Horváth Rozi

• Adatnyelv: Magyar
• Leírás elsődleges nyelve: Magyar

• Egység (specifikus): Gramm

• Polcmagasság: 140
• Polcszélesség: 103
• Polcmélység: 11

Bruttó tömeg: 35

Számszerű méret: 30

• Magasság: 140
• Szélesség: 103
• Mélység: 11

• Funkcionális név: Citromsav
• Variáns: Étkezési

• Száraz, fénytől védett helyen tartandó!
• Kotányi Hungária Kft. 2045 Törökbálint, Tópark utca 6. www.horvathrozi.hu info@horvathrozi.hu
• Tradicionális ízeink újragondolva Birsalma befőtt 2ó Elkészítés: könnyű Költség: olcsó Hozzávalók: 1,5 kg birsalma, 30 dkg cukor, 1 liter víz, 1 tk Horváth Rozi citromsav, fél tk só, 1 vaníliarúd. Elkészítése: Egy lábasban elkeverjük a vizet és a citromsavat. A birsalmát meghámozzuk, negyedeljük, majd kivágjuk a magházat. 2 x 2 centis kockákra vágjuk a gyümölcsöt, amit azonnal a citromsavas vízbe teszünk, így a főzés során sem barnul meg. Hozzáadjuk a cukrot és a felhasított, kikapart vaníliarudat és sót. Nagyon alacsony hőfokon 1 óra alatt puhára főzzük a birsalmát. Forró, fertőtlenített üvegekbe töltjük, szorosan lezárjuk, majd száraz dunsztban hagyjuk állni. Tipp: A citromsav segít megőrizni a frissen szeletelt alma és körte színét, befőttekhez érdemes használni.
• Kotányi Hungária Kft. 2045 Törökbálint, Tópark utca 6.
• Citromsav étkezési
• 2045 Törökbálint, Tópark utca 6.

• Horváth Rozi

• Segédanyag
• Befőttek, lekvárok, szörpök ízesítéséhez

• 30

• g

• Savanyúságot szabályozó anyag: citromsav

• info@horvathrozi.hu

• www.horvathrozi.hu

• Kotányi Hungária Kft.