Leírás

• Típus: Szobahőmérsékletű

• Típus: Zacskó

• Márka: Dr. Oetker

• Egység (specifikus): Gramm

• Polcmagasság: 140
• Polcszélesség: 103
• Polcmélység: 10

Bruttó tömeg: 30

Számszerű méret: 25

• Magasság: 140
• Szélesség: 103
• Mélység: 10

• Funkcionális név: Dzsemfix
• Variáns: 3:1

• Dr. Oetker Kft., 9241 Jánossomorja, Franck u. 38-40.
• Adagolás: 1000-1250 g gyümölcs (előkészített), 350 g cukor (vagy a cukor mennyiségének megfelelő édesítőszer illetve egyéb cukorhelyettesítő), 1 tasak Dzsemfix 3:1. 1. Lekvár készítéséhez a megtisztított, kimért gyümölcsöt szükség szerint daraboljuk, majd az egészet pépesítjük. Dzsem készítéséhez a megtisztított, kimért gyümölcs felét apróra vágjuk, másik felét pépesítjük. 2. Az előkészített gyümölcsöt egy főzőedénybe öntjük. A dzsemfixet a kimért cukorral (vagy a cukor mennyiségének megfelelő édesítőszerrel illetve egyéb cukorhelyettesítővel) elkeverjük, és a gyümölcshöz adjuk, majd állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk. Forrás után a lekvárt vagy dzsemet folyamatos keverés mellett további 3 percig forrni hagyjuk, majd levesszük a tűzről. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről. 3. Az előkészített üvegeket azonnal peremig töltjük, jól lezárjuk és kb. 5 percre fejre állítjuk. Tipp: – Őszibarack eltevése esetén használjunk két tasak Dzsemfixet a megadott gyümölcs és cukor mennyisége mellé. – Friss helyett használhatunk fagyasztott gyümölcsöt is. Felolvasztás, lecsepegtetés után mérjük ki a szükséges mennyiséget. – A kész lekvárt száraz, hűvös helyen, a felnyitott üveget hűtőszekrényben tároljuk. – További tippek, javaslatok: www.befozok.hu oldalon.
• Minőségét megőrzi a tasakon jelzett hónap végéig. Száraz, hűvös helyen tartandó!
• Dr. Oetker Kft., 9241 Jánossomorja, Franck u. 38-40. Receptek, tippek, információk Dr. Oetker Mesterkonyha Tel.: 06-80-638-537 (OET-KER) www.oetker.hu
• Javasolt különösen magas gyümölcs-, illetve alacsony cukortartalmú dzsemek és lekvárok készítéséhez. Kiemeli a gyümölcs eredeti ízét. Édesítőszerrel vagy egyéb cukorhelyettesítővel is elkészíthető!
• Dr. Oetker Kft., 9241 Jánossomorja, Franck u. 38-40.
• Cukortakarékos zselírozóanyag házi befőzéshez
• 9241 Jánossomorja, Franck u. 38-40.

• Dr. Oetker

• Dunsztolás nélkül!
• Különösen magas gyümölcstartalmú dzsemek és lekvárok készítéséhez
• 1250 g gyümölcs
• 350 g cukor
• Gyors és cukortakarékos!
• Édesítőszerrel is elkészíthető

• 25

• g

• Dextróz
• Zselésítőanyag (pektinek (E 440))
• Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav (E 330))
• Tartósítószer (szorbinsav (E 200))

• Tel.: 06-80-638-537 (OET-KER)

• www.oetker.hu

• Dr. Oetker Kft.