Leírás

• Zeller: Tartalmaz
• Mustár: Tartalmaz

• Típus: Szobahőmérsékletű

• Típus: Zacskó

• Márka: Lucullus

• Egység (specifikus): Gramm

• Márka: Szilas Food

Számszerű méret: 40

• Funkcionális név: Fűszersó
• Variáns: Grill

• Polcmagasság: 140
• Polcszélesség: 100
• Polcmélység: 10

• Magasság: 140
• Szélesség: 100
• Mélység: 10

• Szilasfood Kft. 2143 Kistarcsa Nagytarcsai út 6.
• Felhasználási javaslat: A fűszersóval – ízlés szerint – dörzsöljük be a húst, kevés olajjal kenjük be, majd süssük készre.
• Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): lásd a csomagoláson Száraz, hűvös helyen tartandó!
• Receptek, tippek, termékek: www.szilasfood.hu
• Szilasfood Kft. 2143 Kistarcsa, Nagytarcsai út 6.
• Lucullus – Egy kis plusz
• Receptajánlat Kotlett „Lucullus” módra Hozzávalók: 1 tasak Lucullus Grill fűszersó, 1 evőkanál mustár, 1-1,5 dl olaj, 4 szelet csontos sertéskaraj, a mártáshoz: 1 kisebb vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál pirospaprika, 1 dl vörösbor, 1 mokkáskanál ételízesítő, 1 kiskanál ketchup, 2 zöldpaprika, 1 dl tejszín, 1 kiskanál liszt Elkészítés: A grill fűszersót a mustárral az olajba keverjük. Alaposan a húsba dörzsöljük. Majd a szeleteket egyenként alufóliába csomagolva hűtőszekrényben legalább egy órán át pácoljuk. A húst az alufóliából kicsomagoljuk, és beolajozott grillrácsra fektetve, parázs fölött oldalanként 4 percig sütjük. A mártáshoz a hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és az olajon, kevergetve üvegesre sütjük. A tűzről lehúzva a pirospaprikával meghintjük, a borral elkeverjük, és 1 dl vízzel fölöntjük. Ételízesítővel és ketchuppal ízesítjük, majd a kicsumázott, csíkokra vágott zöldpaprikát is beleszórjuk. 10 percnyi főzés után a tejszínnel simára kevert liszttel besűrítjük. Tálaláskor a húst a mártással leöntjük. Köretként grillezett zöldségeket és héjában sült burgonyát kínálunk hozzá.
• Grill fűszersó
• 2143 Kistarcsa Nagytarcsai út 6.

• Lucullus

• Csak természetes alapanyagokból

• 40

• g

• Étkezési só
• Szárított zöldségek (fokhagyma, vöröshagyma, zellergumó)
• Fűszerőrlemények (mustármag, feketebors, koriandermag, chili paprika, szerecsendió)
• Kristálycukor
• Csípősségmentes paprikaolaj

• Szilasfood Kft.

• energia: 466 kJ / 111 kcal
• zsír: 1,8 g
• – amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
• szénhidrát: 18 g
• – amelyből cukrok: 7,2 g
• fehérje: 4,3 g
• só: 60,5 g

• Energia (kJ): 466.0
• Energia (kcal): 111.0
• Zsír (g): 1.8
• ebből telített zsírsavak (g): 0.2
• Szénhidrát (g): 18.0
• ebből cukor (g): 7.2
• Fehérje (g): 4.3
• Só (g): 60.5