Leírás

• Búza: Tartalmaz

• Típus: Szobahőmérsékletű

• Típus: Csomag

• Márka: Prézli

• Egység (specifikus): Gramm

• Rendszer: Szabályzat (EU) No 1169/2011

• Polcmagasság: 255
• Polcszélesség: 180
• Polcmélység: 39

Bruttó tömeg: 215

Számszerű méret: 200

• Magasság: 255
• Szélesség: 180
• Mélység: 39

Almárka: Panko

• Funkcionális név: Morzsa
• Variáns: Natúr, ropogós, autentikus, japán

• Brand Food Kft. 1031 Budapest, Római part 51. telefon: +36 (1) 782 8008 fax: +36 (1) 787 7004 www.brandfood.hu
• Felhasználás: Forgassuk a húst lisztbe, majd készítsünk egy enyhén sűrített panír masszát (liszt, tojás, só, habverő). Ebbe a masszába mártsuk bele a lisztezett húst és egyből forgassuk bele a morzsába. Kerüljük a nyomkodást, a lapogatást! A keverék úgy van összeállítva, hogy az apró és a nagy darab morzsák feltapadása arányos összhangban van. Akkor paníroztunk helyesen, ha az előkészített hús szeletből tűszerű apró morzsalékok állnak ki mindenhol. Ezt az alakot sütés közben csak óvatos forgatással tudjuk megőrizni. A serpenyőbe a húsokat egymástól kellő távolságban, szellősen helyezzük el! Forró bő olajban gyorsan süssük ki, csöpögtessük le, majd melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! Horváth Zoltán
• Száraz, hűvös helyen tartandó! Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): lásd a csomagoláson.
• Brand Food Kft. 1031 Budapest, Római part 51. telefon: +36 (1) 782 8008 fax: +36 (1) 787 7004 www.brandfood.hu
• A Panko a Pan, – kenyér és a ko,- kis darab japán szóból ered. A nemzetközi konyha meghatározó terméke. Jellegzetes az alakja, szálkás, hegyes, légiesen könnyű, súlyához képest feltűnően nagy térfogatú, színe fehér. A morzsa panírozása fokozott figyelmet igényel, de megéri a fáradozást.
• 1031 Budapest, Római part 51.

• Prézli

• Bő olajban sült ételekhez!

• 200

• g

• Búzaliszt (BL55)
• Jódozott só
• Cukor
• Élesztő
• Ivóvíz
• Kókuszzsír

• telefon: +36 (1) 782 8008

• www.brandfood.hu

• Brand Food Kft.

• fax: +36 (1) 787 7004

• Energia: : 1555 kJ/366 kcal
• Zsír: : 1,6 g
• – amelyből telített zsírsavak: : 0,7 g
• Szénhidrát: : 73 g
• – amelyből cukrok: : 5,5 g
• Fehérje: : 15 g
• Só:: 0,55 g

• Energia (kJ): 1,555.0
• Energia (kcal): 366.0
• Zsír (g): 1.6
• ebből telített zsírsavak (g): 0.7
• Szénhidrát (g): 73.0
• ebből cukor (g): 5.5
• Fehérje (g): 15.0
• Só (g): 0.6