Hónap: 2023. szeptember
-
Brassói aprópecsenye
Hmmm. Egy igazi klasszikus, ami összehozza a magyar ízek esszenciáját egyetlen tányéron. Ki tud ellenállni? Készítsd el az eddigi legjobb brassói aprópecsenyédet! Hozzávalók (4 személyre)600 g újkrumplisó, bors220 g sertészsír700 g sertésszűz20 g sűrített paradicsom2 ek szárított majoránna1 tk fűszerpaprika200 ml víz1 szál újhagyma (a tálaláshoz) ElkészítésElső lépés a krumpli feldarabolása Vágd kb. 2 cm-es…