1948. április 7-én kezdte meg az Egészségügyi Világszevezet (WHO) a működését. Így 1950 óta, ennek tiszteletére világszerte tartják az Egészség Világnapját. Ezzel szeretnék felhívni a figyelmet az aktuális egészségügyi helyzetekre, valamint az egészség megőrzésének fontosságára.
Úgy gondoljuk, hogy ez a nap tökéletes arra, hogy egy lépést tegyél az egészséged érdekében. Mozogj egy kicsit, meditálj és szerezz be az egészséges életmódot támogató ételeket és alapanyagokat. Ehhez társad lehet a Coop Online élelmiszer webáruház, ahol széles termékkínálat között válogathatsz.
És hogy mit tehetsz az egészséged érdekében? Nem is gondolnád, de mindössze néhány apró változtatás is elegendő ahhoz, hogy hosszútávon megőrizhesd egészségedet és kirobbanó formában legyél!
„Mindennap egy alma, az orvost távol tartja!”
Tartja a mondás, és mennyire igaz! Az egészséges táplálkozás legfőbb eleme a sok gyümölcs és zöldség fogyasztása. Érdemes minden étkezésnél beiktatni őket, hogy egésznap tele legyél energiával! Magas vitamin-, ásványianyag- és rosttartalommal rendelkeznek, így rendszeres fogyasztásuk kedvező hatással van az egészségi állapotodra.
Nem mellékes, hogy számos betegség is megelőzhető velük!
shutterstock.com
Le a cukorral!
Nem csak cukorbetegeknek, de annak elkerülése végett is rendkívül fontos, hogy kerüld a cukros élelmiszereket és a hozzáadott cukrot. A cukor ugyanis „üres” energiaforrás, mely gyorsan emeli meg a vércukorszintet, valamint túlzott fogyasztása egészségkárosító hatással van szervezetünkre.
Helyette válaszd az édes ízt adó, de teljesen energiamentes mesterséges intenzív édesítőszereket, amelyek folyékony vagy szilárd formában külön adagolhatók, illetve kész élelmiszerekben is helyettesíthetik a cukrot.
Ilyen a növényi alapú ERITRIT is. Ez a természetes édesítőszer 60-70%-ban olyan édes, mint a kristálycukor, az inzulintermelésre azonban nincs hatással, hiszen a glikémiás indexe 0.
De ugyanilyen alternatíva lehet a XILIT is, mely a nyírfakéregből vagy kukoricarostból kivont, alacsony kalóriatartalmú édesítőszer. Azonban óvatosan bánj vele, hiszen jobban édesít, mint a cukor!
Az eritrithez hasonlóan, ezt is megtalálod a Coop Online termékkínálata között. Néhány kattintással a kosaradba helyezheted és házhoz is rendelheted!
Fehér liszt helyett
Az egészséges táplálkozás alapja, hogy gabonaféléket, és belőlük készült táplálékokat rendszeresen, naponta többször fogyasszunk.
Gabonából készülhetnek szemes termékek, pelyhek és lisztek.
A legtöbben a finomított fehér liszt és az ebből készült ételek mellett döntenek. A búzafinomliszt azonban a magas feldolgozottsága miatt, 75%-al kevesebb rostot, 10-50 %-kal kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és fehérjetartalma is némileg kisebb, mint például a teljes kiőrlésű változatnak.
A legújabb kutatások szerint azonban a legjobb liszt a zabpehelyliszt, a magas a rost, a fehérje és E – vitamin tartalma miatt. Rendszeres fogyasztása remek hatással van a koleszterinszintre, és serkenti az egészséges bélműködést. Tápanyag-összetételét nézve a fehér liszt egyik legjobb alternatívája.
Mellette, azonban ugyanolyan remek választás lehet a kókuszliszt, a kukoricaliszt vagy akár a rizsliszt is.
Az egészséges táplálkozás mellett, figyelj oda a megfelelő mennyiségű vízfogyasztásra, a rendszeres testmozgásra és próbáld elkerülni a stresszt. Hiszen a test és a lélek kölcsönösen hatnak egymásra, így mindkettőt ugyanúgy kell táplálni!
Az egészséges táplálkozásban a Coop Online webáruház segítségedre lehet!
Nincs ötleted, hogy mit főzz családod vagy saját magad számára? Nézz körbe a receptjeink között, ahol számos egészségtudatos fogást is találsz!
Üdvözlettel,
Coop Online csapata
