Kategória: Receptek

Ezzel a recepttel nem lesz száraz a csirke-rizs kombó! Hozzávalók: – 1 kg csirkemell filé – só, bors – 2 ek olaj – 2 ek liszt – 1 nagy pohár tejföl – 4 ek méz – 2 ek mustár – 2 zacskó rizs Elkészítés: A vékony csíkokra vágott csirkemellet megsózzuk, megborsozzuk, aztán egy mélyebb serpenyőben,…

Igen egyszerű fogás, mely a rohanós hétköznapokba tökéletesen beilleszthető. Hozzávalók: – 2db kisebb cukkini – 1 gerezd fokhagyma – kakukkfű – 1 dl olívaolaj – 40dkg spagetti Elkészítés: A cukkinit megmossuk, levágjuk a végeit, majd felkockázzuk. Tepsibe terítjük, megsózzuk, megborsozzuk. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk. A fokhagymát és a kakukkfüvet összekeverjük az olajjal, majd ezt a…

A tojásállergiások számára is elkészíthető fánk, mindenki nagy kedvence lesz! Hozzávalók: – 40 dkg rétesliszt – 3dkg élesztő – 2 dkg vaj – 240 ml tej – 1,5 ek rum – 5dl napraforgó olaj a sütéshez Tálaláshoz: – 2 ek porcukor – 1 csomag vaníliás cukor – 5 dkg lekvár/dzsem Elkészítés: Az élesztőt egy kevés,…

Desszertként vagy második fogásként is fogyasztható. Készítsd el Te is! Hozzávalók: 1 kg alma 1 l tej 30dkg porcukor 25 dkg kalács 25 dkg sárgabarack lekvár 15 dkg vaj 4 tojás 1 cs vaníliás cukor 1 púpozott mokkáskanál őrölt fahéj zsemlemorzsa Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, félbe vágjuk, és kiszedjük a magházukat. A gyümölcsöt szép, vékony…

Vigyél egy kis újdonságot étrendedbe, próbáld ki paradicsomlevesünket, olasz módra! Hozzávalók: 350g sűrített paradicsom 1 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma fél kiskanál szárított oregánó bazsalikom 3 evőkanál finomliszt 1 teáskanál cukor só, bors Elkészítés: Egy külön tálban keverjük el a paradicsomsűrítményt 2 l vízben, majd tegyük félre. Egy lábasban melegítsük fel az olajat, szórjuk rá…

A világ egyik legjobb csokis süteménye a brownie. Ha eddig otthon még nem készítetted el, itt az ideje! Mutatjuk, hogyan készül! Hozzávalók: 150g étcsokoládé 75g vaj 100g cukor 3 db tojás 3 evőkanál finomliszt Elkészítés: A csokit és a vajat vízgőz felett felolvasztjuk, amíg homogén masszát nem kapunk. Majd hozzáadjuk a cukrot, tojást, majd kanalanként…

Tészta imádóknak kötelező! Isteni finom, és nagyon gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 40dkg csirkemell filé 20dkg csiperkegomba 20dkg zöldborsó 2,5 dl főzőtejszín só ízlés szerint bors ízlés szerint  4 ek olívaolaj vaj 20 dkg sajt 40 dkg spagetti tészta Elkészítés:A megmosott, szárazra törölt csirkemell filét felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk. Az olívaolajat felforrósítjuk, és kissé megpirítjuk rajta a húskockákat. Hozzáadjuk a megtisztított, és…

A tengeri herkentyűk rendkívül egészségesek, így érdemes az étrendünkbe beillesztenünk. Most elhoztuk a paradicsomos spagetti újabb változatát, melyet érdemes kipróbálni, ha egy kis változatosságot szeretnél! Hozzávalók: 0.5 kg kagyló (fagyasztott) 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 140 g sűrített paradicsom petrezselyem ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint  2 ek olívaolaj 1 ek vaj 2 l víz 500 g spagetti tészta Elkészítés: Teszünk fel vizet…

Ha egy laktató fogásra vágysz, ezt mindenképpen ki kell próbálnod! Garantáltan a család kedvence lesz! Hozzávalók: 50 dkg burgonya 20-22 dkg liszt 1 kiskanál sülthús fűszerkeverék 20 dkg chilis babkonzerv 20 dkg vörösbab konzerv 30 dkg vörös cheddar sajt Panírozáshoz: 10 dkg liszt 2 db tojás 15 dkg panko morzsa 1 kiskanál chili pehely (opcionális)…

Ha egy kiadós reggelire vágysz, ezt feltétlen ki kell próbálnod! Hozzávalók: 4 tojás 1 ek aprított póréhagyma 4 szelet kenyér 2 nagy szelet sonka Medve sajt Ízlés szerint só és bors Elkészítés: A tojást felverjük az aprított póréhagymával, a sóval és a borssal. A kenyereket megkenjük a sajttal, majd a tojásba forgatjuk. Egy tűzálló tálat…

A jól megszokott kakaós vagy fahéjas tejberizs helyett, most egy igazán különleges változatot hoztunk! Ha ezt megkóstolod, csak így fogod a későbbiekben is elkészíteni. Mutatjuk, miket szerezz be hozzá a Coop Online kínálatából: 10 dkg rizs csipet só 2,5 dl víz 1 csapott evőkanál vaníliás cukor kb 4 dl kókusztejszín 10 dkg fehércsokoládé Elkészítés: A…

Isteni finom és gyors sütemény, nem csak tejérzékenyeknek! Hozzávalók: 1db tojás két maréknyi darált dió 1 bögre cukor 2,5 dl növényi tej 125 ml napraforgó olaj 2 bögre finomliszt 1 csomag sütőpor Elkészítés: A tojást a cukorral, tejjel és étolajjal habosra verjük. Egy másik edényben a lisztet összekeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a tejes masszát.…

Ez az osztrák finomság mindenki nagy kedvence lesz! Hozzávalók: 20 dkg búzadara 4 dl tej 10 dkg vaj 3 db tojás fél citrom 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor lekvár Elkészítés: Egy nagy tálban összekeverjük a búzadarát a tejjel, majd letakarva 3/4 órán keresztül pihentetjük. Ezután hozzáadjuk a megolvasztott vajat. A tojásokat szétválasztjuk. A…

Igazi energiabomba, tele fehérjével! Rendszeresen sportolsz? Vagy számodra is fontos az egészséges ételek fogyasztása? Ez az étel neked lett kitalálva! Hozzávalók: 25 dkg túró 8 dkg zabpehely 1 db tojás 4 dkg porcukor natúr joghurt A morzsához: 2 ek olaj 6 ek zabpehely 6 ek panírmorzsa Elkészítés: Az áttört túrót keverd össze a zabpehellyel, a…

Egy igazán finom és tápláló krémleves! Hozzávalók: 3 kanál olaj 2 szál zöldhagyma 3 db sárgarépa 1 konz csicseriborsó 2 dl főzőtejszín 1 csok petrezselyemzöld 0,5 db citrom 1 kanál köménymag Elkészítés: Az apróra vágott répát és zöldhagymát dinszteld meg az olajon. Sózd, borsozd, majd 1.5 l vízben főzd puhára. Adj hozzá egy lecsöpögtetett konzerv…

Különleges édesség, kiváló ízkombinációval! Hozzávalók: 5 dl kókusztej 10 dkg chia mag fél tábla étcsokoládé 1 ek kakaópor 1 kk nádcukor 1 tk friss menta Elkészítés: A tejet egy lábasban melegítsd fel, majd amikor langyos, add hozzá a kockára tört étcsokit, majd amikor a csoki felolvadt, keverd el benne a kakaóport és a nádcukrot. Az egészet…

Húsmentes különlegesség azoknak, akik szeretnek új dolgokat is kipróbálni a konyhában! Hozzávalók: 1 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 1 csokor újhagyma 25 dkg kuszkusz 7,5 dl zöldség- vagy húsleves alaplé, mely készülhet leveskockából is só, bors 1 db piros, zöld és sárga kaliforniai paprika Elkészítés: Egy nagy lábasban hevítsd fel az olívaolajat, és párold rajta…

Ha nincs sok időd ebédet főzni, válaszd ezt a receptet! Hozzávalók: 1 csom spagetti tészta bazsalikomos pesto reszelt parmezán 10 db koktélparadicsom Elkészítés: A tésztát sós vízben főzd ki, majd szűrd le. Tedd vissza a fazékba, majd a pestoval, parmezánnal és egy kevés koktélparadicsommal keverd össze. Friss bazsalikommal tálalhatod is.    

Egy igazi klasszikus, amivel nem lehet mellényúlni! Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 1 tk őrölt pirospaprika 0,5 dl olaj 5 dkg teljes kiőrlésű liszt só, bors Elkészítés: A sárgaborsót előző este áztasd be. Másnap, pedig tedd fel főni annyi tiszta vízben, amennyi kb. bő ujjnyira ellepi. Amikor…

Tökéletes köretnek vagy akár magában is. Hozzávalók: 500 g főtt, áttört burgonya 1 ek búzadara 1ek porcukor 1 ek sertészsír 1 db tojás 120-150 g liszt 1 kk só 5-6 ek darált mák sárgabarack lekvár Elkészítés: A burgonyát tisztítva, darabolva főzd puhára, meglehetősen sós vízben. Ha puha, szűrd le majd forrón törd át és hagyd…