Barion Pixel

info@cooponline.hu | +36 (30) 016-2359 | (munkanapokon 10-16 óra között) | Ingyenes kiszállítás 30.000 Ft felett! | 15 napos pénzvisszafizetési garancia! | Rólunk | Ügyfélszolgálat

lollipop

Csirkeszárny lollipop (VIDEÓVAL)

Kedves Olvasónk!

Elhoztuk Mikes Márk legújabb alkotását, a csirkeszárny nyalókákat, ami gyorsan elkészül, pár hozzávalóból megvan, és guszti kis falatok lesznek belőle!

Ha pontosan követed az utasításait és a recept leírását – amihez Márk ismét a Coop Online termékeit használta -, akkor garantált a siker, és nem csak finom, de izgalmas falatokkal készülhetsz!

Tanuld el a trükköket, mozogj otthonosabban és rutinosabban a konyhában, és kövess bennünket, hogy időben értesülj az újabb finomságokról, amiket a Konyhafőnök döntősével, Mikes Márk sommelierrel készíthetsz el!

CSIRKESZÁRNY LOLLIPOP

CSIRKESZÁRNY LOLLIPOP

Hozzávalók:

4-5 db csirkeszárny

70 g liszt

2 tojás

2 tk grill fűszerkeverék

Zsemlemorzsa

Elkészítés:

A csirkeszárny felső ízületét hátra húzzuk. Az előbukkanó két középcsont közül a vékonyabbat kihúzzuk, majd a három ízületeket elválasztjuk egymástól egy kés segítségével.

A felső ízületre nem lesz szükségünk most, tegyük félre, fagyasszuk le. Alaplébe tökéletes.

A középső ízület csontjának végére toljuk rá a húst, kialakítva a kis dobverő formát.

A középső ízület felső végéről válasszuk el a lebenyeket, szalagokat, majd hasonlóan a felső részhez, toljuk le a csont mentén a húst egészen addig, míg itt is kialakul a kis húsos gömb.

A lisztet a tojással és a fűszerkeverékkel simára keverjük. A szárnyak húsos felét belemártjuk, bevonjuk a masszával. Ezután áttesszük a zsemlemorzsába, majd azzal is szépen körbe bugyoláljuk.

180 fokos olajban 5-6 perc alatt aranybarnára sütjük.

FÜSTÖS SALSA SZÓSZ

Hozzávalók:

150 g paradicsompüré

1 hagyma apróra vágva

2 gerezd fokhagyma lereszelve

1 ek méz

1 lime héja

1 lime leve

, bors

koriander levél, apróra vágva

1 mk chipotle chili

Elkészítés:

Az összetevőket egy tálban egyszerűen csak összekeverjük, majd a ropogós csirkével tálaljuk.

Jó étvágyat!

Mikes Márk
Konyhafőnök döntőse (2015), Sommelier

Te is kipróbáltad a receptet?

Írd meg nekünk emailen vagy a Facebook oldalunkon, neked hogy ízlett, és hogy sikerült-e beépítened a húsvéti menübe!

info@cooponline.hu

https://www.facebook.com/cooponlineshop/

Oszd meg ezt a bejegyzést!

Kiemelt ajánlataink

Archívum

Törzsvásárló leszek!

COOP ONLINE – Törzsvásárlói program

A Coop Online-nál értékeljük hűséged, így létre hoztunk egy törzsvásárlói programot, amely azonnali kedvezményekre, pontgyűjtésre és beváltásra, illetve további szuper ajánlatokra jogosít fel.

Részletek