Kategória: Receptek

Az avokádóról talán nem a leves ugrik be neked sem elsőre. Hiszen annyi mindenre használható. De próbáld ki egyszer a hideg uborkás avokádólevest, és a rabja leszel! Hozzávalók2 db avokádó2 bögre csirkealaplé2 ek száraz sherry2 db mogyoróhagyma1 ek citromlé1 db kígyóuborka1 tk só4 ek natúr joghurtmentalevél Elkészítés1. Első lépésként vágd félbe az avokádókat és tisztítsd meg a magoktól. A…

Hmmm. Egy igazi klasszikus, ami összehozza a magyar ízek esszenciáját egyetlen tányéron. Ki tud ellenállni? Készítsd el az eddigi legjobb brassói aprópecsenyédet! Hozzávalók (4 személyre)600 g újkrumplisó, bors220 g sertészsír700 g sertésszűz20 g sűrített paradicsom2 ek szárított majoránna1 tk fűszerpaprika200 ml víz1 szál újhagyma (a tálaláshoz) ElkészítésElső lépés a krumpli feldarabolása Vágd kb. 2 cm-es…

Könnyű, gyors, egyszerű és hűsítő! Csak dobd össze pár perc alatt ezt a frissítő túrós desszertet akár a vendégeknek, akár a családnak ebéd utánra! Hozzávalók: 50 dkg túró 6 ek darált háztartási keksz 5 ek méz 1 db citromlé 25 dkg étcsokoládé 2 ek vaj Elkészítése: Az összetört túrót egy tálba tesszük, hozzáadjuk a darált…

Valamivel a locsolkodókat is várni kell, és ha nem akarod az összes sonkát és kalácsot kitenni nekik, akkor készíts finom retró szendvicseket! Nagyon egyszerű az elkészítése, és biztos szívesen fogadják majd a harapnivalót! Hozzávalók: 4 db tojás só savanyú uborka sajt 6 szelet kenyér vaj 10 dkg felvágott Piros Arany   Elkészítés: A tojásokat egy…

Elérkeztünk utolsó hagyományos húsvéti ételünkhöz, a kocsonyához, ami megosztó a kedvelését illetően. Akik szeretik, azok a húsleveshez hasonlítják az ízét, akik nem, azoknak pedig bármilyen is az íze, valószínűleg nem jött be. Ha adnál neki még egy esélyt, akkor készítsd el a következő receptünk alapján! Hozzávalók: 1 ½ kg kocsonyahús 300 g sertéshús (pl. comb)…

Nincs is finomabb a húsvéti kalácsnál, ami a sonka és tojás mellet a másik hagyományos és mindenki kedvenc eleme a húsvéti asztalon! Sosem tudtál puha és omlós kalácsot sütni? Akkor itt az ideje, hogy megtanuld! Egy szuper kalács receptet hoztunk Nektek! Hozzávalók: 65 dkg liszt 30 dkg tej 10 dkg vaj 2 db tojás 12…

Húsvéti sonka és tojás tökéletes megfőzésének menete! A húsvéti sonka egy asztalról sem maradhat le az ünnep során, aminek szinte mondhatjuk, hogy kötelező kiegészítője a főtt tojás! Azonban sokaknak meggyűlik a baja a tökélete főzési idővel, és van, hogy vagy hamarabb vagy később veszik ki a vízből, mint kellene. Hogy idén ne ez történjen, ezért…

Kóstoltál már tésztás édességet? Nehezen elképzelhető bármilyen olyan tésztás étel, ami édességnek beilleszthető lenne, mi mégis hoztunk nektek egy ilyen „extrém” receptet! Próbáljátok ki, és írjátok meg nekünk emailben, hogy ízlett! Hozzávalók: 120 g tészta 250 g tehéntúró 2 db tojás 1 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tk citromlé 1 csipet só 240…

Egy könnyen elkészíthető desszert, amit a rohanós napokon is magadnál tarthatsz, és csak bekapsz belőle egy falatot, ha éhes vagy, vagy édességre vágynál! Hozzávalók: 2 teáskanál vaj, megpuhítva 2 csésze cukor 1/2 csésze tej 1-1/3 csésze mogyoróvaj 1 üveg mályvacukorkrém Elkészítés: Egy lehetőleg négyzet vagy téglalap alakú tepsit kenjünk ki vajjal. A cukrot keverd össze…

Egy nagyon egyszerű és nagyon finom receptet hoztunk nektek, amit egy hosszú és zsúfolt napon is könnyedén elkészíthetsz! Hozzávalók: 1 csésze krémsajt 1 csésze apróra vágott főtt csirkemell 1/2 csésze bivalyszárny szósz 1/2 csésze ranch vagy kéksajtos salátaöntet 2 csésze reszelt sajt Francia kenyér, baguette szeletek vagy tortilla chips Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 350°-ra.…

Vicceld meg a családot egy halloweeni finomsággal! Hozzávalók 3 db tojás 250 g porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál vaníliaaroma 1 csipet só 2.5 dl kefir 300 g finomliszt 1 ek cukrozatlan kakaópor 100 g vaj 2 ek szódabikarbóna 2 teáskanál ecet 1 kávéskanál ételfesték (+ egy késhegynyi) 150 g mascarpone 100 g málnalekvár…

Édesszájú vagy, de nincs időd sütni? Akkor mutatunk egy gyors és finom receptet, ami egy-kettőre elkészül és az édesség iránti vágyat is csillapítja! Hozzávalók 100 g étcsokoládé 100 g vaj (vagy margarin) 100 g finomliszt 80 g cukor 3 db tojás 1 kk sütőpor 2 ek sárgabaracklekvár 10 dkg tortabevonó (v. csokimáz) Elkészítés A tojásokat…