Zöldséges finomság a vegetáriánus életmód követőinek.
Hozzávalók:
- 1 db pritaminpaprika
- 3 db paradicsom
- 1 kukoricakonzerv
- 30 dkg sajt
- 8 db tortilla lap
- vaj
Elkészítés:
A megmosott pritaminpaprikát és a paradicsomot vágd apróra. A kukoricakonzervet szűrd le. A sajtot reszeld le. Egy tálban keverd össze a kukoricát, a paradicsomot és a paprikát.
Egy serpenyőben forrósíts fel 1 tk vajat, majd helyezz rá egy tortilla lapot. A lapra tegyél 2 evőkanálnyi zöldséget, majd szórd meg bőven sajttal. Erre kerül egy másik tortilla lap. Süsd pár percig, közben a két tortilla lap szélét nyomkodd össze, hogy a megfordításánál ne potyogjon ki a töltelék. Óvatosan fordítsd meg, hogy az alját is meg tudd sütni. Akkor jó, ha mindkét lap megpirult, a sajt pedig elolvadt a közepén. Ugyanígy készítsd el a többit is.
Iratkozz fel hírlevelünkre és értesülj első kézből ajánlatainkról, újdonságainkról!
Feliratkozásodért cserébe ráadásul megajándékozunk egy 5%-os kedvezményre feljogosító kuponnal is!
