Igen egyszerű fogás, mely a rohanós hétköznapokba tökéletesen beilleszthető.
Hozzávalók:
– 2db kisebb cukkini
– 1 gerezd fokhagyma
– kakukkfű
– 1 dl olívaolaj
– 40dkg spagetti
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, levágjuk a végeit, majd felkockázzuk. Tepsibe terítjük, megsózzuk, megborsozzuk.
A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk. A fokhagymát és a kakukkfüvet összekeverjük az olajjal, majd ezt a keveréket a cukkinire locsoljuk. 200 fokos sütőben kb. 45 percig sütjük.
Közben a tésztát a csomagoláson olvasható útmutatás szerint forrásban lévő, sós vízben kifőzzük. Egy kevés főzővizet félreteszünk, majd a tésztát leszűrjük.
Egy nagy tálban összeforgatjuk a tésztát a fokhagymás-kakukkfüves cukkinivel és a sütéshez használt olajjal, valamint a félretett főző lével.
Tálaljuk és már fogyaszthatjuk is.
Jó étvágyat hozzá!
Iratkozz fel hírlevelünkre és értesülj első kézből ajánlatainkról, újdonságainkról!
Feliratkozásodért cserébe ráadásul megajándékozunk egy 5%-os kedvezményre feljogosító kuponnal is!
