A megszokott rántott karfiol, kicsit más bundában. Isteni finom, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

Elkészítés:

A sörtésztás karfiolhoz, először elkészítjük a tésztát. Egy tálban szórd bele a lisztet, a keményítőt, a sütőport és 1⁄2 tk sót. Öntsd fel a sörrel, keverd simára, majd pihentesd 30 percig.

Közben a karfiolt mosd meg, bontsd szét kisebb rózsákra, majd 7-8 perc alatt főzd elő forrásban lévő sós vízben. Óvatosan szűrd le, és itasd szárazra.

Egy nagyobb edényben hevítsd fel az étolajat. A karfiolrózsákat mártogasd a sörtésztába, majd sütsd ki őket a közepesen forró olajban. Citrommal és petrezselyemlevelekkel díszítheted.

Az összetevőket közvetlenül tőlünk is megrendelheted!

Iratkozz fel hírlevelünkre és értesülj első kézből akcióinkról, újdonságainkról!

Feliratkozásodért cserébe ráadásul megajándékozunk egy 10% kedvezményre feljogosító kuponnal is!